《肉蓯蓉的采收密碼——漠恒對沙漠資源的敬畏》“漠”的饋贈，需要珍惜。漠恒所用的野生肉蓯蓉，來自烏拉特后旗的保護(hù)區(qū)，采收必須遵循“采大留小”原則——只采三年生以上的植株，且要保留30%的根系，確保可持續(xù)生長。公司還參與公益治沙，每賣出一瓶肉蓯蓉酒，就捐贈1元用于沙漠植被恢復(fù)。這種“取之有度，用之有節(jié)”的態(tài)度，讓“恒”的發(fā)展有了更深遠(yuǎn)的意義——不僅釀好酒，更要守護(hù)好“漠”的未來。人說“取之于漠，用之于漠”，漠恒答：“還要還之于漠?！蹦?，用恒久的香，回應(yīng)歲月的長。漠恒清香型彌珍42度

“恒”的愿景，藏在樸素的堅(jiān)持里。當(dāng)同行追求G端化時(shí)，漠恒始終保留著一款親民價(jià)位的光瓶酒——用料、工藝與G端系列毫無差別，只為讓普通百姓也能喝到純糧酒。老板說：“我們的目標(biāo)不是做很貴的酒，而是做很讓人放心的酒。”這種“不貪快、不圖利”的堅(jiān)守，讓“漠恒”二字在百姓心中有了分量——它不僅是品牌，更是“實(shí)在”的代名詞。市場部的KPI不是銷售額，而是“零投訴、零退貨”。

“恒”的品質(zhì)，從春耕就已開始。漠恒與農(nóng)戶簽訂“訂單種植”協(xié)議：高粱品種必須是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的“河套紅”，禁用農(nóng)藥和化肥，畝產(chǎn)控制在800斤以內(nèi)——“寧肯少產(chǎn)，也要保證顆粒飽滿”。釀酒師會定期去田間查看長勢，根據(jù)土壤墑情建議灌溉時(shí)間。這種“從田間到車間”的全鏈條管控，讓每粒高粱都帶著“恒”的承諾，終是化作酒中的醇厚。 高粱紅了，人心也紅了，土地與酒廠一年一年，互為知己。 內(nèi)蒙古漠恒有低度酒嗎漠恒酒業(yè)：風(fēng)沙煉真味，恒久見匠心。

“漠”的氣候，是釀酒的隱形調(diào)師。一場春雨過后，車間師傅會及時(shí)調(diào)整地缸的保溫層——濕度增加會加快發(fā)酵速度，需減少覆蓋以散熱；夏季干旱時(shí)，則要在地缸周邊灑水，保持微環(huán)境穩(wěn)定。這種“看天釀酒”的智慧，是“恒”對自然的尊重。正如雷振河所說：“真正的好工藝，不是對抗自然，而是與自然和諧共生?！?漠恒人相信，釀酒不是征服自然，而是與自然共舞，錯(cuò)一步就踩了舞伴的腳。 “恒”的傳承，需要人的接力。在漠恒，年輕釀酒師的成長要經(jīng)過“三關(guān)”：先在車間掃地一年，熟悉環(huán)境；再跟著師傅學(xué)看酒花、辨酒色，練出“火眼金睛”；后經(jīng)雷振河親自考核，才能獨(dú)li操作。老帶新的傳統(tǒng)已堅(jiān)持多年，正如一位老技師所說：“我們教的不只是手藝，是對‘漠恒’二字的敬畏?！边@種代際傳承，讓“恒”的品質(zhì)有了延續(xù)的底氣。 技藝可以速成，敬畏必須慢燉，這是漠恒的“傳家儀軌”。

漠恒白酒是內(nèi)蒙古巴彥淖爾的本土品牌，憑借純糧釀造和傳統(tǒng)工藝，在市場上贏得了良好口碑。其主打清香型白酒，選用河套平原品質(zhì)紅高粱與磴口阿貴廟富硒礦泉水，采用山西汾酒古法釀造，酒體純凈，糧香濃郁。入口綿柔順滑，帶有清新的青蘋果香和淡淡花香，回味悠長。漠恒酒業(yè)還聘請了國家釀酒大師雷振河全程把關(guān)，確保品質(zhì)穩(wěn)定。產(chǎn)品線豐富，包括“巴彥淖爾一瓶酒”“黃河幾字灣系列”等，滿足不同消費(fèi)需求。憑借“不上頭、不口干”的特點(diǎn)，漠恒白酒逐漸成為當(dāng)?shù)匮缯埡妥燥嫷倪x擇，品質(zhì)值得信賴。
以恒之釀，敬漠之魂。

“漠” 的多元，藏在漠恒酒坊那些陶色斑駁的酒壇里。當(dāng)剛烈的白酒在窖池里完成歲月的淬煉，另一排酒架上的紅棗酒與玫瑰酒，正以柔婉姿態(tài)訴說著大漠不為人知的柔情。這些脫胎于河套風(fēng)物的露酒，是自然與匠心共同譜寫的味覺詩篇。 這是 “恒” 字在原料端的鐵律：早一天則青澀，晚一日恐過熟，唯有霜降后三日內(nèi)的果實(shí)，才能賦予酒體溫潤如蜜的底味。而玫瑰谷的清晨更見講究，天未亮?xí)r，花農(nóng)已戴著白手套采收半開的突厥玫瑰，沾著露水的花瓣需在兩小時(shí)內(nèi)送入車間，避免陽光炙烤帶走那縷獨(dú)特的馥郁。當(dāng)這些帶著地域靈氣的原料遇上陳釀三年的純糧基酒，奇妙的轉(zhuǎn)化便在陶壇中悄然發(fā)生：紅棗的蜜甜在酒液中舒展成綿長的回甘，玫瑰的芬芳則化作舌尖一閃而過的清冽，剛烈的酒基被中和得溫潤如玉，恰似大漠落日熔金時(shí)，掠過沙丘的那陣帶著花香的晚風(fēng)。正是這份對原料鮮度的堅(jiān)守 —— 從紅棗的采摘時(shí)辰到玫瑰的露水含量，從基酒的陳釀年份到勾調(diào)的溫度控制，每個(gè)環(huán)節(jié)都透著 “恒” 的執(zhí)著，才讓漠恒露酒既有大漠的厚重底色，又藏著田園的細(xì)膩風(fēng)情，在一杯之間，便能嘗盡河套平原的四季輪轉(zhuǎn)。漠恒入杯，歲月回甘。內(nèi)蒙古漠恒有低度酒嗎

恒釀大漠情，醉飲漠恒酒。漠恒清香型彌珍42度

在生產(chǎn)過程中，漠恒酒業(yè)采用磴口縣阿貴廟的天然礦泉水，輔以陜西產(chǎn)的品質(zhì)稻殼和谷糠，確保了酒的純凈與口感。灌瓶包裝環(huán)節(jié)，公司引進(jìn)了全自動洗灌包一體化的兩條生產(chǎn)線，提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。此外，公司還特別聘請了原汾酒總廠總工、"國家釀酒大師"雷振河先生全程把關(guān)，實(shí)現(xiàn)了"六凈工藝，兩槎兩清"的高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)流程，使得酒體綿柔厚長，糧香濃郁。除了傳統(tǒng)的清香型白酒，漠恒酒業(yè)還研發(fā)了獨(dú)具特色的肉蓯蓉酒。這款酒以公司自釀的純糧原漿為基酒，選用內(nèi)蒙古烏蘭布和沙漠產(chǎn)的品質(zhì)野生肉蓯蓉為原料，經(jīng)過精心泡制，酒體呈現(xiàn)出金黃透亮，色如琥珀的獨(dú)特色澤。肉蓯蓉被譽(yù)為"沙漠人參"，具有潤腸通便等多重功效，為消費(fèi)者帶來了健康與美味的雙重享受。在科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)方面，漠恒酒業(yè)與內(nèi)蒙古河套學(xué)院開展了校企合作，公司內(nèi)部設(shè)立了研發(fā)中心和研究生站，不僅提高了雙方的研發(fā)能力，也促進(jìn)了自主創(chuàng)新能力的提升，形成了良好的共創(chuàng)共享機(jī)制。漠恒酒業(yè)，扎根于河套這片富饒的土地，胸懷著走向世界的夢想。公司秉承"做糧食酒，做良心人"的理念，以誠信和品質(zhì)為重點(diǎn)，誠邀天下朋友共洽商機(jī)，共贏合作，共創(chuàng)美好未來。漠恒清香型彌珍42度