七環(huán)牧場(chǎng)黑金小酥肉的特色靈魂在于對(duì)食材的挑剔。豬肉選用品質(zhì)豬后腿肉,純精瘦肉,沒(méi)有一絲肥脂。雞蛋則選用新鮮蛋液,天然墨魚(yú)汁入料,再與豬肉充分融合。通過(guò)急凍鎖鮮技術(shù)保留食材原香,消費(fèi)者只需簡(jiǎn)單復(fù)熱,即可享受如現(xiàn)炸般的酥脆口感。這種對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著,讓黑金小酥肉不僅是一款小吃,更是對(duì)美食的享受。款黑金小酥肉用"反套路"贏得了Z世代。它證明:創(chuàng)新不是顛覆,而是在尊重食材的基礎(chǔ)上大膽融合——就像墨魚(yú)汁與豬肉的相遇??諝庹ㄥ佇∷秩馄焚|(zhì)推薦七環(huán)牧場(chǎng)?;疱伿巢男∷秩饬闶?/p>
如果你想在眾多酥肉產(chǎn)品中找到一款既獨(dú)特又超前的選擇,那么七環(huán)牧場(chǎng)的 “黑金小酥肉” 值得一試。公司作為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及產(chǎn)品加工示 范企業(yè),在肉制品加工領(lǐng)域有著深厚的積累和強(qiáng)大的實(shí)力。“七環(huán)封閉產(chǎn)業(yè)鏈” 的布局,讓 “黑金小酥肉” 從肉源到成品的每一個(gè)環(huán)節(jié)都可控可查,嚴(yán)格確保了產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定?!昂诮鹦∷秩狻?的墨黑色澤來(lái)自天然墨魚(yú)汁,這不僅是一種創(chuàng)意的體現(xiàn),更是健康的選擇。在制作過(guò)程中,選用的新鮮雞蛋讓面糊更加細(xì)膩,包裹著原切豬后腿肉,經(jīng)過(guò)精心加工后,形成了外酥里嫩的口感。海鮮風(fēng)味的融入,讓這款小酥肉擺脫了傳統(tǒng)酥肉的單調(diào)味道,帶來(lái)了全新的味覺(jué)享受?;疱伿巢男∷秩饬闶凵逃盟秩馄焚|(zhì)推薦七環(huán)牧場(chǎng)。
對(duì)于餐飲商家而言,時(shí)間就是利潤(rùn)。七環(huán)牧場(chǎng)黑金小酥肉通過(guò)“預(yù)處理全完成”設(shè)計(jì),將后廚備餐時(shí)間壓縮:無(wú)需解凍、無(wú)需腌制,拆袋后180℃油炸5分鐘即可出餐,大幅降低人工成本。其穩(wěn)定的裹粉工藝還解決了傳統(tǒng)酥肉“炸制時(shí)掉粉、復(fù)熱后變軟”的痛點(diǎn),食材損耗率下降,后廚出餐效率提。產(chǎn)品黑金小酥肉冷凍儲(chǔ)存期長(zhǎng),可按需備貨,隨取隨用。有效規(guī)避食材浪費(fèi)風(fēng)險(xiǎn),讓門(mén)店管理更高效、利潤(rùn)更可控。對(duì)于追求差異化的火鍋店、創(chuàng)意餐廳而言,這款兼具顏值與口感的產(chǎn)品,值得你選擇。
串串的魅力在于“萬(wàn)物皆可串”,而黑金小酥肉的加入,讓這串起的快樂(lè)又多了一層酥脆暴擊。將小酥肉切成2厘米見(jiàn)方的塊狀,用竹簽串起,無(wú)論是冷鍋串的“即拿即食”,還是熱鍋串的“邊煮邊吃”,都能展現(xiàn)獨(dú)特優(yōu)勢(shì):冷鍋時(shí)保持外皮干爽酥脆,咬開(kāi)是純粹的肉香與墨魚(yú)汁的復(fù)合味;熱鍋煮后則吸飽湯底,變成“酥軟多汁”的另一種形態(tài)。更有創(chuàng)意吃法:蘸干碟是川渝辣魂暴擊,裹花生碎是香甜暴擊,淋蒜蓉醬是蒜香暴擊——小小一串,竟能玩轉(zhuǎn)出十幾種風(fēng)味,難怪成為年輕人打卡必點(diǎn)的“社交貨幣”。酒店預(yù)制酥肉品質(zhì)推薦七環(huán)牧場(chǎng)。
七環(huán)牧場(chǎng)黑金小酥肉以“場(chǎng)景破壁者”姿態(tài),為餐飲門(mén)店創(chuàng)造多元盈利可能。作為前菜,它是火鍋/川菜館的“暖場(chǎng)神器”,剛出鍋的酥肉搭配蜂蜜芥末醬,開(kāi)餐前即可拉動(dòng)客單價(jià);作為涮品,其預(yù)炸工藝使其在紅湯中吸飽湯汁后仍保持外軟內(nèi)脆,成為川渝火鍋店的差異化賣點(diǎn);甚至可跨界輕食場(chǎng)景——搭配泰式甜辣醬的黑金小酥肉沙拉,成為網(wǎng)紅茶飲店的下午茶爆款,更貼心的是,產(chǎn)品支持“免解凍直炸”,5分鐘出餐的特性適配外賣、夜宵等高頻場(chǎng)景,幫助門(mén)店在非高峰時(shí)段提升坪效,實(shí)現(xiàn)“一份食材、多時(shí)段盈利”。餐館小酥肉批發(fā)推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。火鍋食材小酥肉零售
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當(dāng)傳統(tǒng)金黃酥肉還在餐桌“內(nèi)卷”時(shí),七環(huán)牧場(chǎng)這款“暗黑騎士”已經(jīng)靠顏值突出重圍!墨色酥皮泛著啞光質(zhì)感,這層“黑鎧甲”是用墨魚(yú)汁特制的,不僅自帶淡淡海鮮香,炸制后還會(huì)膨脹出蜂窩紋路,黑亮底色中隱約透出粉嫩肉色,視覺(jué)沖擊力直接拉滿!空氣炸鍋180℃10分鐘,廚房飄起肉香,掀開(kāi)鍋蓋的瞬間——誰(shuí)能拒絕這塊“黑到發(fā)光”的酥肉誘惑?朋友圈拍照秒獲點(diǎn)贊,吃貨群里直接被問(wèn)爆鏈接!“外黑不硬、內(nèi)嫩不柴”的秘密終于被扒到了!咬下去的瞬間,酥脆外皮發(fā)出“咔嚓”脆響,緊接著是軟嫩細(xì)膩的肉質(zhì)——七環(huán)牧場(chǎng)選用純豬后腿肉,纖維細(xì)膩到能拉絲,瘦肉部分帶著淡淡肉香,墨魚(yú)汁的海鮮鮮與肉香融合,像給味蕾跳了場(chǎng)圓舞曲!連不愛(ài)吃酥肉的朋友都狂炫3塊!火鍋食材小酥肉零售