廚余是可造成環(huán)境污染的家居垃圾，回收成本也不少。在特定的節(jié)日日期間，因?yàn)閼?yīng)節(jié)的特定食物（如：年糕、粽子、月餅等）過期而要丟棄的食物，亦是廢棄食物的比較大宗。根據(jù)香港環(huán)保團(tuán)體綠色力量在2009年中秋節(jié)發(fā)表的調(diào)查指出，單單是香港在2008年丟棄的月餅數(shù)量，推算出來有280萬個；而在中秋節(jié)中的燒烤活動中丟棄或浪費(fèi)掉的肉腸、肉排等食物，更可讓一個三人家庭飽餐82年。香港宴會所產(chǎn)生的廚余多得驚人從表格中可看出，過去十年間工商業(yè)廚余不斷上升。香港地球之友于2010年進(jìn)行有關(guān)飲宴的廚余調(diào)查，四場中式婚宴及企業(yè)餐宴共104圍酒席的廚余量，統(tǒng)計(jì)吃不完的 菜達(dá)400公斤。該會針對其中一間食肆兩場晚宴進(jìn)行進(jìn)一步的統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)剩菜比例比較高的三道菜(即剩菜重量，除以該道菜的上碟重量)，依次為“上湯水餃面”(38%)、“紫米露”(35%)及“福建炒飯”(33%)等***幾道菜。香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會會長黃家和指出，每年平均有大約2,00萬至2,50萬圍酒席，包括婚宴、社團(tuán)宴會、春茗、團(tuán)年飯等等，而工商業(yè)的九百多噸的廚余中，有45至50%來至這些酒席。過期食品銷毀難？上海半片云環(huán)保來幫忙！江西過期食品銷毀環(huán)境

《發(fā)酵工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 18596-2001）：針對發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)過程中排放的廢水，對 COD、BOD、SS、pH 值等指標(biāo)作出了規(guī)定，如以玉米為原料的酒精工業(yè)，COD 排放限值為 100mg/L-150mg/L。地方標(biāo)準(zhǔn)各地區(qū)會根據(jù)自身環(huán)境承載能力和環(huán)境質(zhì)量目標(biāo)等，制定嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)的地方標(biāo)準(zhǔn)，如《北京市水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB11/307-2013）、《上海市污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB31/199-2018）等。這些標(biāo)準(zhǔn)對各類污染物的排放限值可能更為嚴(yán)格，企業(yè)需要按照當(dāng)?shù)氐牡胤綐?biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。浦口區(qū)哪里有過期食品銷毀上海半片云環(huán)保，過期食品銷毀的得力助手！

我國食品藥品安全規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者需要在食品外包裝上對食品原輔料、生產(chǎn)工藝、包裝形式和貯存條件等進(jìn)行標(biāo)明，如果在標(biāo)準(zhǔn)的貯存條件下，食品在保質(zhì)期內(nèi)過期變質(zhì)引發(fā)食品安全問題的話，那么食品經(jīng)營者需要對此負(fù)責(zé)任。食品的保質(zhì)期一經(jīng)確定并打印在包裝上后，就不得隨意更改。大量過期食品怎么銷毀處理？食品廠家或經(jīng)銷商的大量滯銷食品過期后，一般要找銷毀公司對過期的食品進(jìn)行銷毀處理，把食品外包裝粉碎破壞，過期的食品還沒變質(zhì)的話就會處理成動物飼料，已經(jīng)變質(zhì)的食品則需要拉到填埋場進(jìn)行無害化填埋處理，***對食品外包裝進(jìn)行焚燒銷毀處理。

現(xiàn)時，很多已發(fā)展的國家都會對廚余的處理作嚴(yán)格規(guī)定。例如：在新西蘭會要求有庭園的家庭利用蚯蚓農(nóng)場來分解廚余成為堆肥；而在韓國，從2000年代開始，廚余要從一般家居廢物中分開，另外放入一個回收桶內(nèi)。在過往，由于廚余可以回收，運(yùn)送往家豬或家禽農(nóng)場作飼料（俗稱“餿水”）用，也是另一解決廚余的方法。部分廚余（例如：咖啡渣、茶渣）可以無需分解而直接用來堆肥。2014年9月，美國新創(chuàng)事業(yè)MagneGas借由回收廢油、污泥、糞水、滲漏水與農(nóng)業(yè)廢棄物等與廢水則使用發(fā)酵法來制造合成氣，殘?jiān)€能作為肥料。紐約消防局發(fā)現(xiàn)，用合成氣來取代乙炔，因切割速度快，安全性高，切割安全距離近，救人效率好，宣布核準(zhǔn)使用為火場切斷用噴槍的燃料。過期食品別煩惱，上海半片云環(huán)保有辦法！

執(zhí)行銷毀根據(jù)選定的銷毀方式，執(zhí)行過期食品的銷毀工作。在執(zhí)行過程中，需要確保安全和衛(wèi)生，防止有害物質(zhì)泄漏和污染環(huán)境。同時，要做好監(jiān)督和檢查工作，確保銷毀工作符合相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。 記錄和歸檔在銷毀工作完成后，需要做好記錄和歸檔工作。記錄下銷毀的過期食品的名稱、數(shù)量、處理方式和結(jié)果等信息，并整理成檔案進(jìn)行歸檔。這將有助于追溯問題產(chǎn)品，也有利于企業(yè)管理層了解產(chǎn)品的去向。

注意事項(xiàng)1.在處理過期食品時，要遵循食品安全法和環(huán)保法規(guī)的要求，確保不會對環(huán)境和人體健康造成危害。2.要嚴(yán)格控制食品的保質(zhì)期，避免將過期食品銷售給消費(fèi)者。同時，也要加強(qiáng)食品安全意識培訓(xùn)，提高員工對食品安全的認(rèn)識和重視程度。 上海半片云，專注過期食品銷毀，守護(hù)您的健康！楊浦區(qū)過期食品銷毀生產(chǎn)

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過期食品銷毀過程中，廢水處理應(yīng)遵循的具體標(biāo)準(zhǔn)如下：國家標(biāo)準(zhǔn)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 8978）：這是我國廢水排放的基本標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了 69 種水污染物比較高允許排放濃度及部分行業(yè)比較高允許排水量。其中，對化學(xué)需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、懸浮物（SS）、氨氮、總磷、pH 值等常規(guī)污染物都有明確的排放限值。比如，COD 一般要求不超過 100mg/L-200mg/L，BOD 不超過 30mg/L-100mg/L，SS 不超過 30mg/L-50mg/L，氨氮不超過 10mg/L-20mg/L，總磷不超過 1mg/L-5mg/L，pH 值在 6-9 之間江西過期食品銷毀環(huán)境

上海半片云環(huán)?？萍加邢薰驹谕袠I(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在上海市等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力，上海半片云環(huán)保供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！