在白酒之外,漠恒露酒系列以獨(dú)特的“酒+天然”配方,為酒友們開辟了全新的味覺(jué)體驗(yàn)。其中,肉蓯蓉酒以5年陳釀基酒為底,融合20%野生蓯蓉原液,酒體呈現(xiàn)迷人的琥珀金色,入口醇厚綿柔,藥香與酒香交織卻不突兀,既保留了白酒的底蘊(yùn),又增添了養(yǎng)生屬性,尤其適合秋冬溫飲。而山楂紅酒則主打清新果香,18度的低酒精度搭配天然山楂發(fā)酵的酸甜風(fēng)味,冰鎮(zhèn)后飲用,宛如鮮榨果汁般爽口,特別受女性及年輕群體青睞。漠恒露酒系列延續(xù)了品牌一貫的“純糧釀造+天然原料”原則,拒絕香精勾兌,讓每一口都真實(shí)可感。無(wú)論是追求微醺的輕松小聚,還是講究食補(bǔ)的養(yǎng)生場(chǎng)景,這些露酒都能帶來(lái)不同于傳統(tǒng)白酒的新鮮體驗(yàn),堪稱酒柜里的“百搭寶藏”。南方白酒重綿柔,北方白酒講醇厚。內(nèi)蒙古清香型白酒
漠恒酒業(yè)的誕生,始于創(chuàng)始人彌董對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀與對(duì)好酒的執(zhí)念。2023年扎根巴彥淖爾農(nóng)高區(qū),依托河套平原的紅高粱與富硒礦泉水,攜手“國(guó)家釀酒大師”雷振河,復(fù)刻汾酒古法并創(chuàng)新升級(jí)。3000個(gè)地缸發(fā)酵、全自動(dòng)無(wú)菌生產(chǎn)線,確?!凹Z不落地、糟不落地”。從原料種植到成品灌裝,全鏈條把控品質(zhì),年產(chǎn)1500噸的規(guī)模背后,是“釀糧食酒,做良心人”的堅(jiān)守。如今,它不只是家鄉(xiāng)的味道載體,更以“白酒+藥食同源”的差異化路線,朝著“農(nóng)高區(qū)酒業(yè)標(biāo)Gan”穩(wěn)步邁進(jìn)。赤峰高度白酒品牌南方白酒偏清爽,北方白酒重醇厚。
低度白酒:溫柔里的市場(chǎng)新寵當(dāng)90后成為消費(fèi)主力,52度的"烈酒"不再是wei一選擇,38度、42度的低度白酒正悄然走紅。低度白酒以"綿柔易飲"打破"高度才是好酒"的偏見(jiàn),成為市場(chǎng)新寵。低度白酒并非簡(jiǎn)單加水降度,而是通過(guò)"多輪蒸餾""精密勾調(diào)"實(shí)現(xiàn):先釀造高度基酒,再用陶壇儲(chǔ)存讓雜質(zhì)沉淀,后用"加漿"(純凈水)工藝稀釋,同時(shí)保留風(fēng)味物質(zhì)。洋河"綿柔型"低度酒是Dai表,其"低而不淡,柔而不寡"的特點(diǎn),契合年輕人"微醺"需求。低度白酒的流行,折射出飲酒觀念的轉(zhuǎn)變——從"拼酒量"到"品味道",從"豪飲"到"小酌",白酒正在溫柔中尋找與新一代的共鳴。
在內(nèi)蒙古白酒格局中,漠恒雖年輕卻勢(shì)頭迅猛。它不靠歷史沉淀,憑三大優(yōu)勢(shì)躋身前列:一是品質(zhì)硬,國(guó)家釀酒大師雷振河全程把關(guān),六凈工藝奠定口碑;二是特色足,將蓯蓉等本地資源融入白酒,打造差異化產(chǎn)品;三是接地氣,全價(jià)位覆蓋滿足不同需求。從市場(chǎng)表現(xiàn)看,2024年產(chǎn)1500噸仍供不應(yīng)求,2025年預(yù)計(jì)產(chǎn)值破4億,這份成績(jī)單讓它成為內(nèi)蒙古白酒“新勢(shì)力”dai表。對(duì)于消費(fèi)者而言,選擇漠恒,就是選擇一款“有特色、有實(shí)力”的后起之秀。白酒相伴人生路,悲喜都在酒中悟。
對(duì)于酒友而言,口糧酒的選擇標(biāo)準(zhǔn)近乎苛刻——既要品質(zhì)穩(wěn)定、風(fēng)味純脆,又要價(jià)格親民,能經(jīng)得起日常高頻飲用。漠恒高粱白恰恰精確命中這三大重要需求,成為老饕們私藏的“高性價(jià)比”。這款酒摒棄了花哨的營(yíng)銷概念,回歸白酒本質(zhì),以地缸固態(tài)發(fā)酵工藝為重點(diǎn),確保酒體純凈無(wú)雜味。入口時(shí),42度的柔和酒體帶來(lái)恰到好處的適飲性,既不會(huì)寡淡如水,又不會(huì)過(guò)于刺激,適合長(zhǎng)時(shí)間細(xì)品。風(fēng)味上,它主打清正的糧香,略帶甜潤(rùn)的尾韻,沒(méi)有多余的添加感,完美詮釋了“干凈酒”的定義。更難得的是,它的醒酒速度極快,許多酒友反饋,即便微醺入睡,次日也不會(huì)頭疼口干,真正做到了“飲時(shí)盡興,飲后無(wú)負(fù)擔(dān)”。在價(jià)格上,它堅(jiān)守“工薪階層口糧”定位,單瓶不過(guò)百元,甚至比某些勾兌酒還實(shí)惠,卻提供了純糧固態(tài)的扎實(shí)品質(zhì)。對(duì)于看透白酒市場(chǎng)浮華的老饕來(lái)說(shuō),漠恒高粱白就像一位樸實(shí)的老友——不張揚(yáng),但足夠可靠;不驚艷,但越品越有滋味。純糧白酒無(wú)添加,飲得安心品得真。包頭白酒供應(yīng)鏈
白酒入杯搖月影,清輝與酒共纏綿。內(nèi)蒙古清香型白酒
高度與低度白酒的儲(chǔ)存方式大不相同,這是由其酒精度數(shù)決定的。高度白酒(如漠恒53°)因酒精含量高,殺菌能力強(qiáng),不易滋生微生物,可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,且在陳化過(guò)程中,酯類物質(zhì)會(huì)緩慢生成,讓香氣更濃郁,儲(chǔ)存時(shí)只需注意密封和環(huán)境穩(wěn)定即可。而低度白酒(如漠恒42°)因酒精含量低,若儲(chǔ)存不當(dāng)易出現(xiàn)“水解”,導(dǎo)致香氣變淡、口感寡淡。建議低度酒開封后盡快飲用,未開封的也需在3-5年內(nèi)喝完,儲(chǔ)存時(shí)要格外注意密封,避免酒精揮發(fā)。此外,低度酒對(duì)溫度更敏感,需遠(yuǎn)離熱源,防止酒體變質(zhì)。掌握這些差異,才能讓不同度數(shù)的漠恒白酒在儲(chǔ)存后,仍保持比較好的風(fēng)味。內(nèi)蒙古清香型白酒